Итальянский эспрессо - эталон приготовления кофе, признанный во всем мире.

Он сочетает в себе вековую историю, культуру приготовления и ароматные дегустации. 

 


Выбрав BONOMI, вы будете гордиться эспрессо, приготовленным в вашем ресторане.


Мы предоставляем в аренду ТОЛЬКО НОВОЕ профессиональное кофейное оборудование ведущих европейских производителей. 


Кофе BONOMI для бара и ресторана

Кофейные смеси BONOMI имеют оригинальную миланскую обжарку средней и сильной степени. При такой обжарке зерно приобретает равномерный насыщенный шоколадный оттенок и выявляются самые тонкие нюансы вкуса и аромата. 

Качество кофейного зерна

Профессиональное оборудование

Обучение и сервис

Выбрав кофе BONOMI вы получите:


  • Профессиональное кофейное оборудование: кофемашина от широкоизвестного итальянского концерна Astoria и кофемолку Cunil.


  • Правильную кофейную посуду и фирменные кофейные аксессуары.


  • Индивидуальную настройку помола и кофемашиныи, а также регулярное сервисное обслуживание.


  • Контроль качества приготовления и подачи напитка нашими специалистами.  


  • Специально подготовленную для вас программу обучения персонала для увеличения ценности кофе в вашем заведении.


  • Помощь в разработке привлекательной кофейной карты вашего заведения.

Превосходное и неизменное качество купажей - визитная карточка BONOMI

Аренда профессионального кофейного оборудования

Мы предоставляем ТОЛЬКО НОВОЕ профессиональное кофейное оборудование ведущих производителей Европы: одно и двухгрупповые кофемашины итальянского концерна  Astoria, заводов Quality Espresso, кофемолки Cunil или Compak. 

 

Идеальный набор для ресторана

Кофемашины Astoria Touch 

Надежная, удобная и неприхотливая эспрессо-машина для эффективной работы. Представлены как в полуавтоматическом, так и в автоматическом варианте.

Кофемолка Cunill Tranquilo Tron 

Небольшая профессиональная кофемолка с сенсорным дисплеем, возможностью программирования порции и счетчиком порций. 

Диаметр ножей - 60мм.

Все оборудование согласовывается и подбирается с учетом пожеланий именно вашего заведения.

При установке оборудования производиться его настройка под необходимые параметры, а также обучение персонала технике эксплуатации и основам ежедневного ухода.

В течение всего срока эксплуатации оборудования проводится профилактическое сервисное обслуживание и настройка.

Кофейные смеси BONOMI

Итальянские кофейные смеси - это стабильный вкус напитка каждый год, несмотря на климатические изменения, неурожаи и засуху. Каждая смесь имеет свой уникальный вкусовой профиль. Ежегодно специалисты компании BONOMI воссаздают его из зерна нового урожая, регулируя соотношение зерен из разных регионов произростания, чтобы вы могли насладиться любимым напитком.

Цены на кофе указаны с учетом предоставления профессионального оборудования: кофемашины и кофемолки.  

BONOMI Collection

Эфиопия, Бразилия и Индия подарили миру самые лучшие кофейные зерна, благодаря которым кофе приобретает сладкий вкус и шоколадно-фруктовый аромат. Профессиональная зерновая смесь арабики и робусты с терпким насыщенным вкусом, а также с выраженными нотками горького шоколада в послевкусии. 

Состав: 80% Арабика, 20% Робуста

Упаковка – зерно 3кг

5600 руб.

BONOMI Blu

Купаж из элитных сортов промытой арабики. Это одна из старейших смесей Bonomi, имеющая мягкий и гармоничный вкус с легкой кислинкой. Богатая палитра цветочно-медовых и винных оттенков придает букету особую индивидуальность.  

Состав: 100% Арабика

Упаковка – зерно 1кг

1900 руб.

BONOMI Kaffa

Букет Kaffa ,составленный из латиноамериканской арабики и лучшей азиатской робусты, позволит несомненно насладиться всеми особенностями классического купажа, а своим сбалансированным вкусом и лёгким цветочным ароматом, подарит заряд позитивной энергии на весь день. 

Состав:80% Арабика,20% робуста

Упаковка – зерно 1кг

1750 руб.

BONOMI Centenario

Идеально сбалансированная смесь, состоящая из арабики и робусты, имеет более чем вековую историю своего существования. Ведь даже название букета, в переводе с итал. звучит как: «столетие». С самой первой чашки Вы однозначно влюбитесь в этот неповторимый вкус и чарующие нотки темного шоколада.

Состав: 70% Арабика, 30% Робуста

Упаковка – зерно 1кг

1650 руб.

BONOMI Bossanova

Уникально структурированный кофе, состоящий из лучших зерен Центральной и Южной Америки, а так же качественной промытой робусты. Его сильный и насыщенный вкус чудесным образом дополняется яркими карамельными и шоколадными нотками.  

Состав: 50% Арабика, 50% Робуста

Упаковка – зерно 1кг 

1350 руб.

BONOMI Macumba

Гармоничный симбиоз арабики и робусты придаёт этому букету яркий, но в то же время деликатный вкусовой профиль. А своей тягучей консистенцией Macumba не оставит равнодушным даже самого требовательного из гурманов.                                         

Состав: 30% Арабика, 70% Робуста

Упаковка –  зерно 1кг

1400 руб.

Заказать дегустацию!

Эксклюзивный дистрибьютор Caffe BONOMI ООО "Эльканто".

8 (812) 702-81-17
8 (953) 150-15-20
info@elcanto.ru